Супер-еда с витамином В6. Витаминная азбука

Для чего человеку нужен витамин В6?

Какие продукты им богаты?

 

1. Тунец

Тунец богат водорастворимым витамином В6 (пиридоксин), который участвует в превращении триптофана в серотонин (гормон радости).

Хорошо
Тунец богат витамином В6

 

Серотонин улучшает наше настроение. Кроме того, благодаря этому гормону мы видим яркие сны.

Продукты с витамином В6

400 г тунца содержат суточную дозу витамина В6.

 

2. Печень

Печень – источник витамина В6, который защищает сосуды от атеросклероза и тем самым предотвращает развитие инфаркта миокарда и инсульта.

Хорошо
Печень богата витамином В6

 

Дело в том, что этот витамин уменьшает концентрацию гомоцистеина – вещества, избыточное содержание которого приводит к разрушению стенок сосудов и образованию атеросклеротических бляшек.

Хорошо
Витамин В6 защищает сосуды от атеросклероза

200 г печени содержат суточную дозу витамина В6.

 

3. Говядина

Говядина богата витамином В6. Этот витамин участвует в синтезе гамма-аминомасляной кислоты – вещества мозга, благодаря которому мы можем предельно концентрироваться.

Хорошо
Говядина богата витамином В6

300 г говядины содержат суточную дозу витамина В6.

 

По материалам программ «Жить здорово!» с Еленой Малышевой.
Источник — zdorovieinfo.ru